
LIVINGSTONE Julefrokost
10. nov. - 13 jan 2023
Menu ad libitum med fri drikke af vin, øl og tilbehør. Mulighed for privat lokale hvis ledigt (bestil i god tid).
AFTEN: Fra 18.30-23.00
En spændende aften hvor i har bordet indtil vi lukker.
Tor-Lør: 759,- pr. person.
Søn-Ons: 559,- pr. person.
DAG: Fra 13.30-18.00
Start jeres julefrokost tidligt så i stadig har dagen foran jer.
Tor-Lør: 659,- pr. person.
Søn-Ons: 459,- pr. person.
OBS: Aften 24 nov, 1 dec, 15 dec fuldt booket (dag stadig ledig).
Jeres menu
Tørsten: I har flere special fadøl, vine, juicer og sodavand til fri afbenyttelse og kan selv serverer jer fra barbordet.
-
Øl
-
Berliner kindl (Pilsner)
-
Blanche de namur (Hvede)
-
Rickys IPA (IPA)
-
Weltenburger (Juleøl)
-
-
Vin
-
Viña Aljibes, Petit Verdot, Merlot, Granacha, Tintorera Syrah, Spanien (red)
-
Viña Aljibes, Sauvignon Blanc, Chardonnay - Spanien (white)
-
Vinmenu Serena Wines 1881, Vino Frizzante, Brut, Conegliano - Italien (frizzante)
-
Viña Galana Rosado, Tempranillo - Spanien (rosé)
-
-
Flere hjemmelavede lemonder.
-
Pepsi, Pepsi Max og Faxe Kondi.
-
Te og filterkaffe.
*Cocktails og snaps ad. libitum 150,- extra per person.
Sulten: Vi serverer for jer en julefrokost middag hvor i selv bestemmer. I kan smage det hele og frit bestille mere hvis i vil.
Mix og match frit mellem vores klassiske og juleretter.
Forretter
-
Mozzarella Magi i Risottokugler (V) - Små risottokugler fyldt med smeltet mozzarella, saftige champignoner og safronaioli.
-
Ristede Rødbeder med en Crunch af Valnødder (V) - Rødbeder i sprøde skiver serveret med frisk rucola og en cremet flødeost.
-
Juletidens Sildefest med Rugbrød - Traditionelle sild fra Christians Ø og velsmagende julesild, serveret med rugbrød.
-
Hjemmelavede Julefrikadeller - Vores egne hjemmelavede julefrikadeller med en autentisk julesmag.
-
Sesam og Sumak Hummus (V) - En skål med cremet hummus, toppet med ristede sesamfrø, sumak og sprødt fladbrød.
Hovedretter
-
Langtidsbagt Brisket i Selskab med Sprøde Kartofler - Saftigt langtidsstegt brisket, serveret med knasende sprøde kartofler og en rig rødvinssauce.
-
Ribbenssteg med Æbledejligt Tilbehør - Saftig ribbenssteg, ledsaget af let ristede æbler, porrer, valnødder og en cremet gulerodssauce.
-
Confiteret And med Sød Kartoffelpuré og Knasende Selleri - Mør confiteret and, serveret med en sød kartoffelpuré og sprøde sellericroutoner.
-
Aubergine Parmigiana (V) - En lækker ovnret med bagte aubergineskiver badet i en krydret tomatsauce.
Desserter
-
Risalamande Rundt Omkring - Nyd vores klassiske risalamande toppet med en drizzle af kirsebærsauce.
-
Skovbær Brownie (Vegansk) - En vegansk skovbærbrownie, fyldt med den søde smag af skovens bær.
-
Ostebræt med Hjemmelavet Syltetøj og Brød - Udforsk en udsøgt samling af oste, serveret med vores eget hjemmelavede syltetøj og friskbagt brød.